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Küche

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Konservierungsmethoden
Einkochen
Es
wird vor allem in privaten Haushalten genutzt, um Obst, Gemüse,
Fleisch und andere Lebensmittel länger haltbar zu machen.
Beim Einwecken
werden die Lebensmittel erhitzt und dann in Einmachgläsern mit
Deckel und Gummiringen luftdicht verschlossen.
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